Pâtisseries et Gâteaux

“Tu as du gingembre frais ? J’ai une envie de quelque chose de croustillant et de chaud…” C’est ma sœur qui m’a dit ça au … Read more

J’ai raté mon pain perdu une bonne dizaine de fois avant de comprendre le secret. Pas un petit ratage, non — une bouillie molle et … Read more

Le potiron rôti au four embaumait déjà toute la cuisine. Mon plan, c’était une soupe veloutée pour le dîner, simple et réconfortante. Mais en ouvrant … Read more

C’était la troisième fois en une semaine que je sortais un moule à muffins, et honnêtement, je commençais à me poser des questions. Pas sur … Read more

J’ai toujours pensé qu’une tarte aux pommes, c’était un peu… prévisible. Vous savez, la pâte, les pommes, un peu de sucre, on connaît la chanson. … Read more

Le moule était vide. Pas une miette, pas un petit morceau oublié dans un coin. Mon mari avait déjà son manteau, prêt à repartir chez … Read more

Je n’étais pas convaincue par la pâte à cookie en format géant. Honnêtement, ça me semblait une de ces modes qui font joli sur Instagram … Read more

« Mais c’est quoi cette odeur ? » a demandé mon voisin en passant la tête par la fenêtre. Je venais de faire noisetter mon … Read more

Mon compagnon a mangé sa troisième poire pochée en deux jours sans dire un mot, juste un petit bruit de satisfaction à chaque bouchée. C’est … Read more

« Tu te rends compte que dans une heure, on a huit personnes à l’apéro ? » m’a lancé ma sœur au téléphone, un samedi … Read more