Mini Bento Cake Ultra Fondant pour Deux : Recette Nostalgique et Rapide

Je n’étais pas venue chercher une recette ce jour-là. Honnêtement, je cherchais un vieux moule à cake en forme de lapin dans une brocante du dimanche, celle qui sent le bois humide et le café refroidi. Alors que je fouillais un carton rempli de napperons en dentelle jaunis, la dame du stand – une mamie avec des lunettes cerclées d’argent et un tablier à fleurs – m’a tendu un carnet tout écorné. « Tiens, ma belle, ça t’intéresse peut-être. C’est le carnet de ma sœur. Elle faisait un gâteau pour deux, un petit truc tout fondant, quand on avait le cafard. » J’ai ouvert le carnet, et au milieu d’une écriture penchée, il y avait cette recette. Pas de nom fancy, juste « Le petit gâteau qui console ». Je l’ai remerciée, j’ai acheté le moule à lapin (parce que, bon, pourquoi pas), et je suis rentrée chez moi avec ce trésor. Ce jour-là, je n’ai pas trouvé ce que je cherchais, mais j’ai trouvé bien mieux : l’histoire d’un mini bento cake ultra fondant pour deux.

Vous savez ce qui est drôle ? La première fois que je l’ai fait, j’ai complètement oublié d’ajouter l’extrait de vanille. J’étais tellement absorbée par l’histoire de la dame que j’ai versé la pâte dans le moule sans même vérifier. Résultat : un gâteau un peu moins parfumé, mais toujours incroyablement fondant. Et là, je me suis dit que cette recette était vraiment spéciale. Elle pardonne les erreurs. Elle est indulgente, comme un câlin. Ce mini bento cake, c’est ce genre de dessert qui vous prend par la main et vous dit : « Tout va bien aller, asseyez-vous et prenez une fourchette. »

Peut-être que vous aussi, vous avez eu une de ces journées où rien ne va. Où le temps semble filer trop vite et où vous avez juste besoin d’une pause, d’un petit moment de douceur. Ce gâteau est fait pour ça. Pour ces soirs d’hiver où la pluie tambourine aux fenêtres, ou pour un dimanche après-midi pluvieux où vous voulez vous faire plaisir sans vous lancer dans un projet de pâtisserie de trois heures. Il est rapide, il est simple, et il est tellement bon qu’il vous fera fermer les yeux à la première bouchée.

Ce qui rend cette recette si spéciale, c’est sa texture. Elle est à la fois dense et aérienne, avec un cœur ultra fondant qui fond littéralement sur la langue. C’est le genre de gâteau qui ne demande pas d’être parfait. Il peut être un peu craquelé sur le dessus, un peu irrégulier sur les bords – ça lui donne du charme. Et puis, il est fait pour deux. Juste pour vous et une autre personne, ou pour vous toute seule, avec une grande tasse de thé et un bon livre. Pas de jugement ici.

Alors, si vous cherchez une recette qui vous ramène à l’essentiel, à la douceur des choses simples, vous êtes au bon endroit. Laissez-moi vous raconter comment ce mini bento cake ultra fondant pour deux est devenu mon petit rituel de consolation préféré.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Honnêtement, je pourrais vous donner des dizaines de raisons, mais je vais me concentrer sur celles qui comptent vraiment. Ce mini bento cake ultra fondant pour deux, c’est bien plus qu’un simple gâteau. C’est une expérience. Et voici pourquoi il va devenir votre nouveau chouchou :

• Rapide et Facile : Il se prépare en moins de 15 minutes et cuit en 20 minutes chrono. Pas besoin de sortir le batteur électrique ou de monter des blancs en neige. Juste un bol, un fouet, et le tour est joué. Parfait pour une envie soudaine de douceur un soir de semaine.
• Ingrédients Simples : Vous avez probablement déjà tout dans votre placard. Farine, sucre, œuf, beurre, un peu de lait. Rien d’exotique, rien de compliqué. C’est la beauté des recettes qui ont traversé le temps.
• Parfait pour un Moment de Douceur : Que ce soit pour un goûter improvisé, un dessert après un dîner en amoureux, ou juste pour vous faire plaisir un dimanche après-midi, ce gâteau est la taille idéale. Pas de restes qui traînent, pas de frustration. Juste le bonheur d’un instant.
• Un Vrai Câlin en Bouche : La texture est incroyablement fondante, presque comme un moelleux au chocolat, mais en version plus légère et plus polyvalente. Chaque bouchée est une caresse.
• Personnalisable à l’Infini : Vous pouvez le parfumer à la vanille, au citron, à l’orange, ou même y ajouter des pépites de chocolat. Il se prête à toutes vos envies.

Ce qui rend cette recette différente de toutes les autres que vous avez pu voir, c’est sa simplicité désarmante et son résultat garanti. J’ai testé des dizaines de versions de gâteaux pour deux, et celle-ci est la seule qui combine à la fois une texture ultra fondante et une préparation sans prise de tête. Pas de crème au beurre compliquée, pas de glaçage qui coule partout. C’est le genre de recette que vous pouvez faire les yeux fermés (mais je vous déconseille de le faire, pour la sécurité de vos doigts).

Et puis, il y a l’aspect nostalgique. Chaque fois que je le prépare, je repense à cette brocante, à la dame au tablier à fleurs, et à sa sœur qui avait trouvé la recette du réconfort. Ce gâteau, c’est un peu un héritage, un petit bout d’histoire que vous pouvez recréer dans votre cuisine. Et ça, c’est assez magique, vous ne trouvez pas ?

Les Ingrédients Dont Vous Aurez Besoin

Pour réaliser ce mini bento cake ultra fondant pour deux, vous n’aurez besoin que d’ingrédients simples et faciles à trouver. L’idée, c’est de pouvoir le faire à tout moment, sans avoir à courir au supermarché. Voici ce qu’il vous faut :

Pour le Gâteau :

• 60 g de farine tout usage (type T55 ou T45) – La farine classique donne une texture parfaite, ni trop dense ni trop aérienne. Si vous voulez une option sans gluten, vous pouvez la remplacer par un mélange de farine de riz et de fécule de maïs.
• 50 g de sucre en poudre – Le sucre blanc classique fait très bien l’affaire. Vous pouvez aussi utiliser du sucre de canne blond pour une note plus caramélisée.
• 1 œuf (à température ambiante de préférence) – L’œuf apporte de la structure et du moelleux. Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant de commencer.
• 40 g de beurre doux, fondu – Le beurre, c’est la clé du fondant. Je recommande le beurre doux de bonne qualité, comme le beurre d’Isigny ou de la marque « Le Gall ». Si vous utilisez du beurre salé, réduisez la pincée de sel.
• 30 ml de lait entier (ou lait végétal pour une version sans lactose) – Le lait apporte de l’humidité. Le lait entier donne un résultat plus riche, mais un lait d’amande ou d’avoine fonctionne très bien.
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (pure, pas de vanilline de synthèse) – La vanille réchauffe les saveurs. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser un sachet de sucre vanillé.
• 1/2 cuillère à café de levure chimique – Pour un tout petit peu de gonflant, sans transformer le gâteau en un nuage.
• Une pincée de sel – Pour relever les saveurs et équilibrer le sucre.

Pour le Glaçage (Optionnel mais Recommandé) :

• 50 g de sucre glace – La base d’un glaçage simple et rapide.
• 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron (ou de lait) – Le jus de citron apporte une note acidulée qui tranche avec le sucré. Le lait donne un glaçage plus crémeux.
• Quelques gouttes de colorant alimentaire (facultatif) – Pour un look « bento cake » tout mignon, un peu de rose poudré ou de bleu pastel fait son effet.

Pour la Décoration (Laissez Parler Votre Créativité) :

• Quelques framboises fraîches ou des myrtilles
• Des pétales de rose séchés
• Un peu de zestes de citron confits
• Des petites meringues ou des vermicelles en sucre

Conseil de sélection : Pour un résultat vraiment fondant, choisissez un beurre de qualité. J’ai testé avec du beurre premier prix, et la texture n’était pas la même – le gâteau était un peu plus sec. Investir dans un bon beurre, ça change tout. Aussi, si vous utilisez un œuf extra-frais, votre gâteau sera plus aérien. Les œufs sortis du frigo depuis 20 minutes s’incorporent mieux à la pâte.

Le Matériel Nécessaire

Pas besoin d’une cuisine digne d’un chef étoilé pour réaliser ce mini bento cake. Voici ce dont vous aurez vraiment besoin :

• Un petit moule à cake (environ 15 cm de long) ou un moule à mini bento cake (ceux en forme de rectangle ou de cœur). Si vous n’en avez pas, un moule à muffins géant ou même une petite tasse allant au four feront l’affaire.
• Un grand bol pour mélanger les ingrédients.
• Un fouet manuel – Pas besoin de robot. Un fouet ou même une fourchette feront très bien le travail.
• Une balance de cuisine – Pour des mesures précises. La tasse, c’est bien, mais la balance, c’est mieux pour la pâtisserie.
• Un moule en silicone ou du papier sulfurisé pour chemiser votre moule. Le silicone, c’est la vie : pas besoin de beurrer, ça démoule tout seul.
• Une grille pour laisser refroidir le gâteau.

Petite astuce de pro : Si vous utilisez un moule en métal, beurrez-le généreusement et saupoudrez-le d’un peu de farine. Ça évite que le gâteau n’attache. Et si vous êtes comme moi et que vous oubliez toujours de sortir le beurre à l’avance, pas de panique : vous pouvez le faire fondre doucement au micro-ondes par intervalles de 10 secondes.

Pour le moule à bento cake, j’ai trouvé le mien dans une boutique de cuisine asiatique en ligne – il était à moins de 10 euros et il fait parfaitement le job. Si vous voulez investir, un moule en silicone de bonne qualité vous durera des années.

La Méthode de Préparation

Alors, c’est le moment de mettre la main à la pâte. Suivez ces étapes simples, et vous aurez un mini bento cake ultra fondant pour deux en moins de 35 minutes montre en main.

Étape 1 : Préchauffez le Four

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant qu’il chauffe, préparez votre moule. Si vous utilisez un moule en silicone, pas besoin de le beurrer. Sinon, chemisez-le avec du papier sulfurisé ou beurrez-le légèrement.

Étape 2 : Mélangez les Ingrédients Secs

Dans un bol, tamisez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Tamiser, c’est important – ça évite les grumeaux et ça aère la farine. Si vous n’avez pas de tamis, vous pouvez utiliser une passoire fine. Honnêtement, je le fais souvent et ça marche très bien.

Étape 3 : Préparez le Mélange Liquide

Dans un autre bol, fouettez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement et devienne mousseux. Ça prend environ 1 à 2 minutes au fouet manuel. Ajoutez le beurre fondu (tiré du feu et refroidi 2 minutes), le lait et l’extrait de vanille. Mélangez bien.

Étape 4 : Incorporez les Ingrédients Secs

Versez le mélange de farine dans le bol des ingrédients liquides. Mélangez délicatement à la spatule ou au fouet, juste assez pour incorporer la farine. Ne mélangez pas trop ! C’est l’erreur classique : plus vous mélangez, plus le gluten se développe, et plus votre gâteau sera dense et caoutchouteux. Il peut rester quelques petits grumeaux, ce n’est pas grave. La pâte doit être lisse mais pas trop travaillée.

Étape 5 : Versez la Pâte dans le Moule

Versez la pâte dans votre moule préparé. Si vous utilisez un moule à cake, remplissez-le aux deux tiers environ. Tapotez légèrement le moule sur le plan de travail pour faire remonter les bulles d’air. Vous pouvez aussi ajouter quelques framboises ou pépites de chocolat sur le dessus à ce stade – c’est une touche personnelle que j’adore.

Étape 6 : Enfournez et Cuisez

Enfournez pour 18 à 22 minutes. Le temps de cuisson dépend de votre four et de la taille de votre moule. Pour un mini cake, 20 minutes est généralement parfait. Votre gâteau est cuit quand il est doré sur le dessus et qu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre ou avec quelques miettes humides. Attention : ne le laissez pas trop cuire, sinon vous perdrez ce cœur ultra fondant.

Étape 7 : Laissez Refroidir

Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 5 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille. Laissez-le refroidir complètement avant de le glacer. Si vous le glacez encore chaud, le glaçage va fondre et couler partout. C’est joli, mais pas très net pour un bento cake.

Étape 8 : Préparez le Glaçage (Optionnel)

Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage. Mélangez le sucre glace avec le jus de citron (ou le lait) jusqu’à obtenir une consistance lisse et épaisse. Ajoutez le colorant si vous le souhaitez. Le glaçage doit être assez épais pour ne pas couler du gâteau, mais assez liquide pour s’étaler facilement.

Étape 9 : Glacez et Décorez

Une fois le gâteau complètement refroidi, versez le glaçage sur le dessus. Étalez-le délicatement avec une spatule ou le dos d’une cuillère. Ajoutez vos décorations : framboises, myrtilles, pétales de rose, ou tout ce qui vous fait plaisir. Laissez le glaçage figer pendant 10 minutes avant de servir.

Conseils et Techniques de Cuisson

Après avoir fait ce mini bento cake ultra fondant pour deux une bonne dizaine de fois, j’ai appris quelques astuces qui font toute la différence. Laissez-moi vous les partager :

• La température des ingrédients : Sortez l’œuf et le lait du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de commencer. Des ingrédients à température ambiante s’incorporent mieux et donnent une pâte plus homogène. J’ai déjà fait la recette avec des ingrédients froids, et le gâteau était un peu moins moelleux.
• Ne pas trop mélanger : Je le répète, mais c’est crucial. Dès que la farine est incorporée, arrêtez de mélanger. La pâte doit être juste combinée, pas lisse comme de la soie. Les quelques grumeaux restants se dissiperont à la cuisson.
• Le test du cure-dent : Pour un cœur fondant, le cure-dent ne doit pas ressortir complètement sec. Quelques miettes humides, c’est le signe que votre gâteau est parfait. Si vous attendez qu’il soit complètement sec, vous aurez un gâteau plus dense.
• La cuisson : Chaque four est différent. Si votre four chauffe fort, vérifiez la cuisson à 16 minutes. Si votre four est plus doux, laissez cuire jusqu’à 22 minutes. Fiez-vous à votre odorat : dès que ça sent bon dans la cuisine, c’est presque prêt.
• Le démoulage : Si vous utilisez un moule en métal et que le gâteau colle, passez une lame de couteau fine entre le gâteau et le bord du moule avant de le démouler. Et si vous avez un moule en silicone, laissez-le refroidir 5 minutes de plus – le silicone retient plus la chaleur.

Mon erreur préférée : La première fois, j’ai oublié de mettre la levure. Le gâteau était tout plat, mais incroyablement fondant. Depuis, je me dis que si vous n’avez pas de levure, vous pouvez quand même tenter le coup – vous aurez une sorte de mini-financier, et c’est délicieux aussi.

Variations et Adaptations

Ce mini bento cake ultra fondant pour deux est une toile vierge. Vous pouvez le personnaliser de mille façons. Voici quelques idées pour varier les plaisirs :

Version Chocolatée

Remplacez 10 g de farine par 10 g de cacao en poudre non sucré. Ajoutez une poignée de pépites de chocolat noir dans la pâte. Le résultat est un gâteau ultra chocolaté, parfait pour les grands gourmands. Servez-le avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus régressif.

Version Citronnée et Rafraîchissante

Ajoutez le zeste d’un demi-citron dans la pâte et remplacez l’extrait de vanille par une cuillère à café de jus de citron. Pour le glaçage, utilisez du jus de citron à la place du lait. C’est frais, acidulé, et ça change du classique. Parfait pour un après-midi d’été.

Version Sans Gluten et Sans Lactose

Utilisez un mélange de farine de riz (40 g) et de fécule de maïs (20 g) à la place de la farine de blé. Remplacez le beurre par de l’huile de coco fondue et le lait par du lait d’amande ou d’avoine. Le gâteau sera un peu plus dense, mais tout aussi fondant. J’ai testé cette version pour une amie intolérante, et elle a adoré.

Version aux Fruits Rouges

Incorporez délicatement une poignée de framboises fraîches ou de myrtilles dans la pâte avant de l’enfourner. Les fruits éclatent à la cuisson et créent de petites poches de saveur. Ajoutez quelques fruits supplémentaires sur le dessus pour la décoration.

Version Épicée pour l’Automne

Ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle moulue et une pincée de muscade dans la farine. Vous pouvez aussi remplacer le sucre blanc par du sucre roux pour une note plus caramélisée. Ce gâteau est parfait avec une tasse de thé chaud ou un chocolat chaud.

Suggestions de Service et de Conservation

Ce mini bento cake ultra fondant pour deux est délicieux à tout moment de la journée. Voici comment le servir et le conserver pour en profiter pleinement :

Service

Servez-le tiède ou à température ambiante. Tiède, le cœur est encore plus fondant et le glaçage légèrement coulant. À température ambiante, la texture se stabilise et le glaçage devient plus ferme. Je le préfère tiède, avec une petite cuillère de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille. Mais il est tout aussi bon nature, avec juste un peu de sucre glace saupoudré dessus.

Pour une présentation « bento cake » digne de ce nom, placez-le dans une petite boîte en carton ou sur une assiette en céramique blanche. Ajoutez quelques fleurs comestibles ou des herbes fraîches (menthe, verveine) pour une touche de couleur. C’est le genre de gâteau qui se prête à des photos Instagram, croyez-moi.

Accords Mets et Boissons

Ce gâteau s’accorde à merveille avec :

• Un thé noir (Earl Grey ou Darjeeling) – L’amertume du thé équilibre le sucré.
• Un café latte ou un cappuccino – Pour un goûter réconfortant.
• Un verre de lait froid – Comme dans les films américains, pour un moment de pure nostalgie.
• Un vin doux (comme un Monbazillac) – Pour une version plus adulte, en dessert après un dîner.

Conservation

Ce gâteau se conserve très bien, mais honnêtement, il est tellement bon qu’il ne fait pas long feu. Si vous avez des restes (ce qui m’étonnerait), voici comment faire :

• À température ambiante : Enveloppez-le dans du film alimentaire ou placez-le dans une boîte hermétique. Il se conserve 2 jours à température ambiante. Le glaçage peut légèrement ramollir, mais le gâteau reste fondant.
• Au réfrigérateur : Vous pouvez le conserver jusqu’à 4 jours au frigo. Sortez-le 15 minutes avant de le déguster pour qu’il retrouve sa texture moelleuse.
• Au congélateur : Le gâteau non glacé se congèle très bien. Enveloppez-le individuellement dans du film alimentaire et placez-le dans un sac de congélation. Il se conserve 1 mois. Pour le décongeler, laissez-le à température ambiante pendant 2 heures ou passez-le 10 secondes au micro-ondes. Ajoutez le glaçage après décongélation.

Rechauffe

Pour retrouver la texture fondante du jour même, réchauffez une part au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes. Pas plus, sinon le gâteau devient caoutchouteux. Vous pouvez aussi le passer au four à 150°C pendant 5 minutes, mais le micro-ondes est plus rapide et plus efficace.

Informations Nutritionnelles et Bienfaits

Je ne vais pas vous mentir : ce mini bento cake ultra fondant pour deux n’est pas un aliment santé. C’est un plaisir coupable, une petite douceur qu’on s’accorde de temps en temps. Mais voici quelques informations pour vous aider à le situer dans votre alimentation :

Valeurs Nutritionnelles Estimées (pour une part, soit la moitié du gâteau) :

Nutriment	Quantité
Calories	Environ 280 kcal
Matières grasses	14 g
Glucides	35 g
Protéines	5 g
Fibres	1 g
Sucres	22 g

Bienfaits des Ingrédients Clés

• L’œuf : Riche en protéines et en vitamines B, il apporte de l’énergie et contribue à la satiété.
• Le beurre : Source de vitamines A et D, il est bon pour la peau et le système immunitaire (avec modération, bien sûr).
• Le citron (dans le glaçage) : Riche en vitamine C, il apporte une touche d’antioxydants et aide à la digestion.

Considérations Diététiques

Ce gâteau contient du gluten, du lactose et des œufs. Il n’est pas adapté aux régimes végétaliens. Pour une version sans gluten et sans lactose, référez-vous à la section « Variations et Adaptations ». Si vous surveillez votre consommation de sucre, vous pouvez réduire le sucre à 40 g sans trop altérer la texture, mais le gâteau sera moins sucré.

Personnellement, je considère ce gâteau comme un petit plaisir occasionnel. Il est parfait pour un dimanche après-midi ou pour célébrer une petite victoire. L’important, c’est de le déguster en pleine conscience, sans culpabilité. Un carré de bonheur, ça n’a jamais fait de mal à personne.

Conclusion

Alors voilà, vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser ce mini bento cake ultra fondant pour deux. C’est bien plus qu’une recette : c’est une petite parenthèse de douceur dans votre journée, un moment de réconfort que vous pouvez vous offrir à tout moment.

Ce qui me touche le plus dans ce gâteau, c’est sa simplicité. Il ne cherche pas à impressionner, il cherche à consoler. Il est là pour vous rappeler que les meilleures choses de la vie sont souvent les plus simples. Un peu de farine, un peu de beurre, un œuf, et voilà un petit bonheur tout chaud qui sort du four. Et si vous y ajoutez une touche personnelle – un zeste de citron, une poignée de framboises, un glaçage rose bonbon – il devient le vôtre, unique.

Je vous encourage à faire cette recette vôtre. Changez les parfums, adaptez-la à vos goûts, et surtout, partagez-la. Faites-la pour vous, pour votre moitié, pour un ami qui a besoin d’un câlin. Et quand vous la ferez, pensez à cette dame de la brocante et à sa sœur qui avait trouvé la recette du bonheur dans un petit carnet écorné.

Alors, prêt à enfiler votre tablier ? Je serais ravie de savoir comment vous avez personnalisé votre mini bento cake. Laissez un commentaire ci-dessous pour partager votre version, ou taggez-moi sur les réseaux sociaux avec #MiniBentoCake. Et si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à la partager avec quelqu’un qui mérite un peu de douceur aujourd’hui. Bon appétit !

Questions Fréquemment Posées

Puis-je utiliser un moule différent si je n’ai pas de moule à bento cake ?

Absolument ! Un petit moule à muffins géant, une tasse en céramique allant au four, ou même un petit ramequin feront très bien l’affaire. Ajustez simplement le temps de cuisson : un moule plus petit cuira plus vite (environ 15 minutes), un moule plus grand prendra un peu plus de temps (jusqu’à 25 minutes).

Mon gâteau est sorti trop sec. Qu’est-ce que j’ai fait de travers ?

Plusieurs raisons possibles : vous avez trop cuit le gâteau, vous avez trop mélangé la pâte, ou vous avez utilisé trop de farine. La prochaine fois, vérifiez la cuisson à 18 minutes et arrêtez-vous dès que le cure-dent ressort avec quelques miettes humides. Et n’oubliez pas : mélangez juste assez pour incorporer la farine.

Puis-je préparer la pâte à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte jusqu’à 24 heures à l’avance et la conserver au réfrigérateur dans un bol recouvert de film alimentaire. Sortez-la 15 minutes avant de l’enfourner pour qu’elle revienne à température ambiante. La levure agira un peu moins, mais le résultat sera encore délicieux.

Comment éviter que le glaçage ne coule sur les côtés ?

Pour un glaçage bien net, assurez-vous que le gâteau est complètement refroidi avant de le glacer. Le glaçage doit être assez épais : ajoutez le liquide (jus de citron ou lait) petit à petit jusqu’à obtenir la consistance désirée. Si le glaçage est trop liquide, ajoutez un peu plus de sucre glace. Si trop épais, ajoutez une goutte de liquide.

Puis-je doubler la recette pour faire un gâteau plus grand ?

Oui, doublez simplement tous les ingrédients et utilisez un moule à cake standard (environ 20 cm de long). Le temps de cuisson passera à 30-35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Vous aurez alors un gâteau pour 4 à 6 personnes, parfait pour un goûter entre amis.

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