Introduction Cette envie de confiture de figues fraîches au miel et vanille maison me prend toujours quand le soleil tape juste assez fort pour rendre … Read more
Ce jour-là, la sonnette a retenti alors que je n’avais presque rien au frigo, à part un panier de tomates mûres qui commençaient à flétrir … Read more
Ma compagne a demandé ces overnight oats pêche miel amandes trois matins de suite sans que je lui suggère quoi que ce soit, et honnêtement, … Read more
Trois fois en quatre jours, et cette fraîche terrine de courgettes aux herbes et fromage de chèvre n’a pas quitté ma cuisine. Chaque fois, j’ai … Read more
Je pensais qu’un velouté de butternut serait une affaire simple : couper, cuire, mixer, et hop, le tour est joué. Il a fallu environ une … Read more
La cocotte était vide avant même que je réalise ce qui venait de se passer. Une odeur de citron, de thym et d’ail avait envahi … Read more
Un dimanche matin doux d’octobre, la lumière tamisée se glisse à travers la fenêtre de ma cuisine, caressant à peine le comptoir où repose un … Read more
Je ne faisais pas confiance à la tarte aux mirabelles feuilletée façon grand-mère. Sérieusement, l’idée même d’une pâte feuilletée toute fine, croustillante mais fondante en … Read more
Introduction “Tu sais quoi, cette tarte aux figues, c’est une histoire un peu tombée du ciel.” — et c’est tout. Un soir d’été, en rentrant … Read more
Chopping fresh thon rouge while the timer for dinner ticks down—because oui, ce soir il faut faire vite. Les enfants courent dans tous les sens, … Read more
