Recettes Rapides

La première fois que j’ai tenté de faire un petit salé aux lentilles, c’était un dimanche soir pluvieux de novembre. J’avais invité des amis à … Read more

Mardi soir, 18h30, et je fixais mon frigo comme s’il allait me donner une idée par magie. Rien. Pas de poulet, pas de steak, juste … Read more

Il y avait une petite crêperie nichée rue Saint-Louis à Québec, La Pomme d’Api, qui fabriquait les boules de pop-corn au caramel les plus incroyables … Read more

Le dîner était dans 45 minutes et j’avais complètement oublié de préparer un accompagnement. Les côtelettes d’agneau grésillaient déjà dans la poêle, et dans mon … Read more

Ma voisine, une dame de quatre-vingts ans qui jardine encore pieds nus, m’a demandé pourquoi je n’utilisais pas simplement du miel pour le caramel. Je … Read more

Ma voisine de palier, une maman débordée comme moi, m’a vue un mercredi soir, les yeux rivés sur mon frigo vide, un poulet cuit de … Read more

Le samedi où j’ai découvert cette recette, j’étais en train de râler contre mon réfrigérateur. Il était 19h30, j’avais faim, et la seule chose qui … Read more

J’étais en train de vider le lave-vaisselle mardi dernier — une corvée que je repousse toujours jusqu’à ce qu’il n’y ait plus une seule assiette … Read more

Mon voisin du dessous, un vieux monsieur bourru du nom de Marcel, avait toujours juré détester le chou vert. « Ça sent mauvais, ça prend … Read more

Ce devait être une tarte aux pommes. Une belle, avec une croûte feuilletée que j’avais passée la matinée à préparer. Mais voilà, le réfrigérateur a … Read more