Pour un bon moment, je m’étais contenté d’acheter de la sauce tomate toute prête, celle qui promet monts et merveilles mais qui, honnêtement, manquait toujours … Read more
Je pensais qu’une soupe au pistou serait une simple soupe verte, une de ces recettes paysannes sans surprise. Il a fallu que je me lance, … Read more
Ce parfum légèrement brûlé de chèvre fondant, mêlé à la douceur acidulée des tomates séchées, m’a ramenée sans prévenir à cette cuisine ensoleillée de Provence … Read more
Trois fois en moins d’une semaine, j’ai enfilé mon tablier en hâte, les mains déjà impatientes de manipuler ces cubes de poulet, prêts à s’imprégner … Read more
“T’as déjà goûté une soupe qui te fait sourire rien qu’en la préparant ?” — et c’était ça, l’accroche un peu folle de mon amie … Read more
